Les Ateliers Pomme d'Amour

"Je recommande à 100% , premier gâteau un fraisier juste délicieux ! Nous reviendrons sans hésitation pour d'autres occasions"

"Bûche veganne, une tuerie... Malheureusement, pas eu le temps de la prendre en photo tellement elle était bonne. La patronne est très pédagogue et nous explique la composition de sa bûche parfaite... On reviendra."

"Fabuleuse decouverte et des entremets toujours délicieux !! Je recommande a 100000%"

"Nous avons confié la réalisation de notre gâteau de mariage à Fanny. Etant végétalienne je ne pensais pas trouver un gâteau qui puisse me convenir. C'est avec une grande surprise et une grande joie que nous avons découvert les Ateliers Pomme d'amour. Fanny a su cerner nos envies et nous aiguiller dans nos choix. Le gâteau a fait fureur auprès de nos invités ( tous non vegan) qui ont été bluffés. La décoration du gâteau (glaçage et fleurs naturelles) était tout en élégance, bref un vrai gâteau de mariage dans le style, vegan et avec des produits locaux. Merci Fanny d'avoir contribué à ce jour mémorable pour nous !"

"J'ai pu participé à un atelier autour d'une tarte façon bueno. Fanny nous a appris beaucoup de techniques et donné de nombreux conseils sur les génoises, ganaches, pâtes sucrées etc. L'atelier se déroule dans une très bonne ambiance et on est très bien accueilli ! (En plus le résultat est délicieux!)"

"Nous avons été complètement enchantées par notre expérience aux ateliers Pomme d’Amour. C’est bien organisé, l’atelier est parfaitement équipé. L’accueil est chaleureux et l’atelier se fait dans la bonne humeur. Je recommande vivement. Merci encore pour cette belle expérience."

"Je le conseil à tous le monde"

"Super accueil et conseils. Merci pour cette expérience culinaire enrichissante"

"Merci à Fanny pour sa gentillesse son accueil avec thé et petit gâteau maison délicieux. Ses astuces et ses conseils. J'ai cuisiné un ragoût de soja et préparé un viennois au chocolat. J'ai fait goûter à plusieurs personnes qui ont été agréablement surprises par le goût du ragoût et de la sauce pour le viennois elles ont apprécié la présentation et le goût de la chantilly la crème au chocolat la texture et le goût parfait. C'était un bon cadeau une idée originale. Je recommande cet atelier"

" En visite à Dijon depuis la Californie, notre famille a eu le plaisir de suivre un cours de pâtisserie végétalienne aux Ateliers Pomme d’Amour. Nous n'aurions pas pu être plus satisfaits de l'expérience ! Fanny est une pâtissière accomplie et une charmante pédagogue. Son atelier est bien organisé pour un petit groupe et elle a dirigé un cours très organisé dans lequel nous avons appris à préparer une variété de délicieuses recettes végétaliennes. Au final, nous nous sommes retrouvés avec une nouvelle appréciation pour la pâtisserie végétalienne, ainsi que de nombreuses boîtes de friandises ! Je noterais également que même si les compétences linguistiques en français de notre famille sont très limitées, Fanny a pu nous enseigner en anglais. Elle avait également un assistant dont l'anglais était excellent et qui était un délice. Végétalien ou non, à tous ceux qui visitent Dijon et souhaitent acquérir les compétences culinaires locales, nous recommandons vivement Les Ateliers Pomme d'Amour. "